Clos de la Torre presenta tres nous productes al mercat

30/06/2015

La firma empordanesa acaba de treure al mercat l’oli Clos de la Torre de producció ecològica, obtingut de diverses varietats d’olives. Es tracta d’un oli molt fruitat, suau i equilibrat.

Així mateix, l’empresa ha començat a comercialitzar l’olivada d’olives negres de Garriguella, que és ideal per emulsionar-la amb oli d’oliva per afegir a la pasta amb anxoves i alfàbrega fresca, o a plats de peix.

I també l’olivada d’olives verdes, que a causa de la seva frescor i toc àcid, és molt adequada com a aperitiu, o per prendre en canapès, segons assenyalen des de la mateixa firma.