L'huile Clos de la Torre est récompensé à Jérusalem
L'huile d'olive vierge extra Clos de la Torre, qui est produite par la société oléicole de l'Empordà située dans une propriété entre Garriguella et Peralada, a été récompensée avec le Prestige Gold au concours Terraolivo 2011, qui a eu lieu à Jérusalem il y a quelques jours. Le concours se situe dans le cadre de la deuxième édition du congrès international Terraolivo, où plus de 400 producteurs d’autour du monde ont participé. Quelques conférences et dégustations ont eu lieu pendant le congrès, en plus, il y avait une salle de fabricants de machinerie et technologie pour l’industrie oléicole. Au concours, où l’huile vierge extra Clos de la Torre produite par la société oléicole, a été récompensée –une huile haute de gamme, très fruitée et bien équilibrée–, plus de 300 échantillons ont été présentés.
Nouvelle publiée dans El Punt Avui+