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El aceite de oliva virgen extra Clos de la Torre, vuelve a aparecer en la prestigiosa guía Flos Olei
El aceite de oliva virgen extra Clos de la Torre, producido por Oleícola del Empordà, aparecerá en "Flos Olei 2016", la guía de los mejores extra vírgenes del mundo, que lo ha seleccionado entre las más de 1.000 muestras recibidas de todo el planeta.
La empresa, ubicada en Rabós d'Empordà (Alt Empordà), ha mostrado su satisfacción por volver a aparecer en esta prestigiosa guía, editada por Marco Oreggia, periodista, crítico enogastronómico y experto catador, con la colaboración de Laura Marinelli, también periodista y experta catadora.
En la elaboración de esta publicación, que saldrá a la venta en enero de 2016, han participado importantes expertos del sector oleícola, tanto a nivel estatal como internacional, y un equipo de catadores, coordinado por Marco Oreggia y Laura Marinelli.
Tal como señala el editor de "Flos Olei", esta guía es "un instrumento de divulgación y promoción de las mejores realidades de la industria mundial de la producción de aceite de oliva", y se edita en dos idiomas, el italiano y el inglés.