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Sorrel vinegar
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LE VINAIGRE PARTICULIER est un vinaigre de vin produit à partir de raisins de la variété Lledoner (nom traditionnel de l'Empordà pour la variété Garnacha). De couleur cerise mûre, il possède une acidité agréable et une odeur intense légèrement fruitée. C'est un vinaigre d'hier et d'aujourd'hui, conçu pour un usage quotidien et à utiliser au quotidien pour assaisonner les meilleurs plats.