L’oli d’oliva verge extra Clos de la Torre ha estat guardonat al concurs Les Olivalies a França


L’oli d’oliva verge extra Clos de la Torre, produït per Oleícola de l’Empordà, empresa situada a Rabós d’Empordà (l’Alt Empordà), ha aconseguit la Medalla de Plata al “Concours International des Huiles d’Olive du Monde Les Olivalies 2016”, a Cannes (França). El concurs francès Les Olivalies està organitzat per La Unió des Œnologues de France i el seu objectiu és posar en relleu la complementarietat existent entre el cultiu de la vinya i l’olivera i reconèixer a aquells olis d’oliva amb un alt nivell de qualitat que s’aproximen a l’expressió gustativa òptima de la seva categoria. Aquest concurs, tot i ser un dels de més recent creació dels que existeixen a nivell internacional, està tenint molt bona acollida i són nombroses les mostres d’oli d’oliva verge extra que rep de diferents països productors.

Aquesta distinció li ha estat concedida per un jurat que ha estat format per jutges francesos i d’altres països, que van qualificar les mostres d’oli d’oliva verge extra presentades.

Aquest premi se suma als anteriorment rebuts en altres països com Israel, Itàlia, Argentina o Estats Units.

El gerent de la firma empordanesa, Martí Clos, ha dit que “aquests premis són el resultat de l’esforç i de la feina ben feta, i ens ajuden a introduir-nos cada vegada més en els mercats internacionals”.